阿破之文学>都市青春>偷到休书後,咸鱼王妃掉马了 > 第233章 鬼邻居又来了
    今天沐清瑜的心情b较好,她去看了外祖父,裴霁g劲十足,义肢刚穿上身的时候,他走路还有些别扭,现在,已经完全看不出来那两条腿不是他身T的一部分了。

    身T恢复了,他的JiNg神也好了,威武侯府里不再是他Si守着等Si的地方,他走出了威武侯府的大门,去庄子里,去铺子里……

    每天很忙碌,但每天也很充实。

    好像年轻了十岁,整个人JiNg气神都不一样了。

    裴霁觉得这一切是他在余生能为疼Ai的晚辈发光发热,所以恨不得让自己一天有二十四个时辰。

    沐清瑜没有阻止,有些人,闲着是休养,但有些人,忙着方是充实!

    外祖父的这种状态,配以她的药膳,能消掉他十几年滞涩在身T里的沉痾,这是好事。至於累着?不至於,因为沐清瑜一直安排了得力的人手在协助。

    换句话说,就算裴霁因为一时考虑不周,失策而致将要有大的损失,也有沐清瑜在後面兜底。只不过是隐秘的,不为裴霁所知的。

    她不会真的把一切重担都扔给裴霁。

    既然外祖父那边不用再担心,她就继续安心在沐宅做咸鱼。

    她今天让厨房给她买了一条鳜鱼和一块牛r0U,用来做晚膳。

    送来的时候,鱼还活蹦乱跳的,跳动的鱼尖刺张开,看着十分吓人,不过沐清瑜并不害怕,她亲手料理,去内脏,洗净。

    切去鱼头後,将鱼从中间横剖开,尾部连接不断。

    把中间的鱼骨用横切刀法去除,然後斜切花刀,切好後的鱼r0U呈菱形花纹。沐清瑜手法稳,刀工好,菱形均匀且一致,分外漂亮。

    将葱、姜、料酒和盐调匀,将鱼身放入盘中腌好後均匀的裹上生粉。

    锅中倒油,中火烧至7成热,将裹好生粉的鱼r0U放入油炸,用筷子夹住定型。炸好後再将鱼头放入锅中一起炸。

    鱼r0U变金hsE了,看着像有花儿绽开,沐清瑜满意地捞出。

    重新起锅加油,将调好的酱汁加入,搅拌均匀後倒入清水,煮沸,加入调料,搅拌均匀。调一些水淀粉,倒入锅中。有了水淀粉的加入,汤汁很快便熬制粘稠,淋在炸好的鱼r0U上。

    装好盘的松鼠鳜鱼有sE有香,有味有形,sE泽橘h,她嚐了一小口,嗯,外脆里nEnG、酸甜适口。看来,她的手艺没有退步。

    接着便是处理牛r0U了,她决定做个牙签r0U吃。

    把牛r0U切成薄片,刀功好的优势又一次展现了,牛r0U片每片都是一般厚度,简直像是量尺量过。不过沐清瑜并不觉得这有什麽,她一个朝元五气诀练到第六重的人,就算现在没能恢复全部实力,但刀在手中,JiNg准控制,大小随心,厚薄顺意,这是基C。

    把牛r0U用料酒和盐腌入味後控g水分。

    牛r0U用牙签穿起来。